こんにちはー。日本はGWが終わった週末でしょうか？こちらLAは相変わらずロックダウン中ではありますが、なんだか道には車が増え、人が徐々に外に出てきているような気がします。食料品買い出しに行ってる範囲内で見ているだけですが。

さて今回は立派なグリーンアスパラガスを見つけたので、今週もスープ教室動画を作りましたよ。

すごーく簡単なんです、このスープ。アスパラガスは旬なのでぜひ使っていただきたいですが、もち麦は押し麦でも、蛤はアサリでもOKです！

レシピはYouTubeのコメント欄に載せてます。

そして本日の教材は↓こちら！

はい、本のスープの作り方を全て動画にしたいなーと思っております。できるかなー？うーん、きっとできるはず！

カメさんの歩みですが（笑）頑張りまーす。