あけましておめでとうございます。毎年大晦日までお仕事なので、たいしたおせちは全然作れないんですが、カリフォルニアとハワイに店舗のあるニジヤマーケットさんのおかげで、今年もLAでお正月料理をいただくことができました。年々仕入れられる食材が素晴らしくなっているような気がするんですが、今年はまさに、もぐもぐしながら感謝感激でスタートした元旦となりました。