クリームシチューの残りを使った・クラムチャウダーごはん @NTVおもいッきりDON!

本日、日本テレビ『おもいッきりDON!』でご紹介の「クリームシチューの残りを使った・クラムチャウダーごはん」のレシピです。

 
【クリームシチューの残りを使った・クラムチャウダーごはん】

 
●材料
[スープ(2人分)]
クリームシチュー…250g分
アサリ(殻付き)…120g
牛乳…50cc
塩、こしょう…少々

[ごはん(1人分)]
ごはん…茶碗1杯(120g程度)
ケチャップ…小さじ2
溶けるチーズ…20g

 
●作り方
1: 鍋に少量の水(分量外)とアサリを入れてふたをして火にかけ、アサリの口が開いたら洗う前のクリームシチュー鍋に入れる。牛乳を加えて、塩、こしょうで味をととのえる。

2:ごはんにケチャップを混ぜてスープをかける。(チーズをかけてオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼くとドリアになる)

 

 

 

 

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