2017年8月28日 月曜日 午後(アメリカ時間)、私はスープのレシピ本を作ることに決めました。理由は、今はナイショです。でも大した理由ではありません。 Continue reading
Month: August 2017
隣の塀から
隣の塀からステキなグリーンがどんどんやってきます。日に日に伸びてきます。 Continue reading
いちじく収穫
3年ほど前に、小さな鉢植えでいただいたいちじくの木が少し大きくなって、今年5個目の収穫です。 Continue reading
ガスパチョとA Love Song
夏のスープ、これが好き。タバスコとか、チリソースとかがんがん入れて。 Continue reading
刺身シェビーチェ
シェビーチェとは!?からいきましょうか。Wikiをどーぞ。「魚介のマリネでペルーやメキシコの名物料理」とありますが、ペルーとメキシコのシェビーチェはかなり違います。と、ペルー人の友人に教わりました。 Continue reading
パッタイ
タイ人のお友達がいます。とてもお料理が上手くて、私に本場のトムヤムクンも教えてくれました。あ、これまだ日本語のレシピにしてないね。また追い追い。 Continue reading