今日はフジTV系のローカル、山陰中央テレビさんに取材をしていただいた楽しい一日でした。珍しく自分の写真など。。。

朝は有機農業で頑張っていらっしゃる、ずいせん生産組合さんの畑へ。

今は春ネギがすくすくと育っている最中。ちょっと無理をお願いして１ヶ月ほど早い収穫を。。。

もう、抜いた時点で甘いネギの香りが！！！すでに食べたい！という顔をしてますね、ワタクシ。

午後はスープの撮影。ずいせんさんでたくさん有機野菜を頂いたので、世界一好きなミネストローネを。大根も入れて。

そして、収穫したての春ネギでポタージュを。

レシピは後ほどアップしまーす！

オンエアは明日の夕方、プライムニュースの中で、だそうです。

今日の明日で編集大変なんじゃないかな〜！？TV局の皆さん、ほんとすごいです。野菜スープたくさん食べて、お身体労ってくださいね。