鳥取は雨。これからRADIO BIRD FM鳥取(82.5MHz)さんへ向かいます。番組はお昼12:00からのTOTTORI Free Style Radio – 私は12:15から30分間のおしゃべりですのでお近くの方はぜひー。で、旨味スープベースで作った持参スープ2つ目。
Continue readingMonth: November 2019
ごま風味の豚汁 w/旨味スープベース
明日、旨味スープベースで作ったスープ持参でラジオに出演させていただきます。RADIO BIRD FM鳥取(82.5MHz)番組はお昼12:00からのTOTTORI Free Style Radio – 私は12:15から30分間のおしゃべり。楽しみだわ〜!
Continue reading商品開発
商品開発、って漢字、なんか固いなー。四角が多いからかな?
とにかく今回の帰国は商品開発商品開発商品開発…な日々でした。大好きな仕事なんですけど、そろそろ終了。日本での仕事納めは来週月曜日の鳥取Bird FM お昼12:15の出演30分間トークでおしまいです。
Continue reading冬野菜のポトフ w/旨味スープベース
そろそろ日本を引き上げる準備をしなくてはならないので、冷蔵庫のチェック。野菜が色々ありますな、…ということで、旨味スープベースの登場!
Continue reading親ガニ
この時期、鳥取にいたら必ず食べなくてはいけないカニ。オスの松葉ガニ。そしてメスの親ガニ。なんかここ毎年同じこと書いてる気もしますが、これだけはマストです。
Continue reading里芋入りチキンヌードルスープ@日本海新聞
本日、日本海新聞に連載中のスープレシピが掲載されました。アメリカのお母さんの味(というよりキャンベルスープの味だと思うが。。。)”チキンヌードルスープ”のアレンジ版、”里芋入りチキンヌードルスープ”です。レシピをどうぞ!
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