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こんにちはー。日本はGWが終わった週末でしょうか?こちらLAは相変わらずロックダウン中ではありますが、なんだか道には車が増え、人が徐々に外に出てきているような気がします。食料品買い出しに行ってる範囲内で見ているだけですが。
さて今回は立派なグリーンアスパラガスを見つけたので、今週もスープ教室動画を作りましたよ。
すごーく簡単なんです、このスープ。アスパラガスは旬なのでぜひ使っていただきたいですが、もち麦は押し麦でも、蛤はアサリでもOKです!
レシピはYouTubeのコメント欄に載せてます。
そして本日の教材は↓こちら!
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はい、本のスープの作り方を全て動画にしたいなーと思っております。できるかなー?うーん、きっとできるはず!
カメさんの歩みですが(笑)頑張りまーす。