2009年5月20日、岩手県田野畑村で開催したスープ教室レシピです。
田野畑村名産のワカメとシュウリ貝を使った、磯のかおりたっぷりのスープ。 Continue reading
2009年5月20日、岩手県田野畑村で開催したスープ教室レシピです。
田野畑村名産のワカメとシュウリ貝を使った、磯のかおりたっぷりのスープ。 Continue reading
先日おじゃました奈良のえみちゃんちから、採れたてのそうめんかぼちゃが届きました!
えみちゃんちのそうめんかぼちゃはお見事!の一言。さっそく半分に切って、種取って茹でてみました。 Continue reading
スープのいいところは、「どんな食材でも作れる」こと。イコール、「残りものでスープ」が、うちのスープの基本です。 Continue reading