白菜と金華ハムの中華風スープ

金華ハム（金華火腿）という中華食材をご存知でしょうか？イタリアのプロシュート、スペインのハモン・セラーノと並んで世界三大ハムの1つです。

ケーキ屋ケンちゃん？

次男坊のケンショーが、彼女のお誕生日にケーキを作りました。スポンジの技術指導by.東條真千子。 Continue reading →

日本テレビ「スッキリ！」で、５分でできる朝ごはん、スープごはんをご紹介しました。スタジオで召し上がっていただいた「トマトとレタスのサラダスープ」のレシピです。 Continue reading →

日本テレビ「スッキリ！」で、５分でできる朝ごはん、スープごはんをご紹介しました。まずは「わかめと卵のジンジャースープごはん」のレシピから。 Continue reading →

焼き菓子作りに自信を持ったか、昨夜突然、「ケーキを作る」と言い出したルーちゃん。 Continue reading →

本日、日本テレビ「スッキリ！」でご紹介した、鍋と、鍋の後の”残りのスープ”で作ったアレンジメニュー・レシピです。 Continue reading →

本日、日本テレビ「スッキリ！」でご紹介の、鍋と、鍋の後の”残りのスープ”で作ったアレンジメニュー・レシピです。鶏の水炊きの残りで、ミネストローネを作りました！ Continue reading →

今しがた、日テレ「スッキリ！」さんからお電話をいただき、今から取材！？ホントに今から！？３品収録！？明日オンエア！？ Continue reading →

LA在住のせっちゃんへ！

クリスマスに頂いた”ジンジャーブレッド型シリコン”でルーちゃんと一緒にマドレーヌを作りましたよ♪見てください、この超かわい〜仕上りを！ Continue reading →

2009年　日本

監督：篠原哲雄

４年前に出版された同名小説の映画化、「つむじ風食堂の夜」。このタイトル、ぐっときませんか？