レンズ豆をたくさん使ったミネストローネを作りましたよ。数種類のレンズ豆が入っているのに、小さすぎて写真ではほぼ確認できませんが。。。豆が入ると自然なとろみもつくし、さらにおいしくなるんです、ミネストローネ。
Continue readingMonth: August 2021
「焼あごと牡蠣の鍋・スープのもと」販売サイトもできました。
大きな大きな回り道をして、なんだかとても時間のかかってしまった「焼あごと牡蠣の鍋・スープのもと」ですが、オンラインショッピングサイトも昨日完成して、これからはどんどんアレンジレシピを作っていこう!おー!というスタートラインまで来れました。そしてようやく始まりだというのに、私の気分はすっかり秋も終了な感じです。。。
Continue reading夏の色
8月になりました。夏真っ盛りではありますが、あと2週間足らずで日本はお盆で、もう残暑という言葉を使い、海にはクラゲが出るので海水浴シーズンも終わり、夏休みにためにためた宿題MAXで気は焦り、徐々にサミシイ感じの夏の終わりを迎えるのが8月の常でした、子供の頃は。夏の色はやっぱり、近所の海の色でしたね。
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