塩レモンって、レモンを塩漬けにした調味料、日本で流行りましたよね。カリフォルニアにはオーガニックのレモンが山ほどあるので(売ってもいますが近隣の家々にもレモンの木はたくさんある!)、これは作らねば〜!と3年ほど前から手作りしてます。 Continue reading
クリアスープ
アサリと芽キャベツのスープ
「日本のアサリの漁獲量が減っている」というニュースを見ました。それはタイヘン!アサリって本当においしい&良い出汁が出るので、スープにも大活躍なのに。。。 Continue reading
YouTube – 東條真千子の親子クッキング/つるつるそうめん温玉サラダスープ
この男の子(だけじゃなく全員7年前ですが)今はもう大学生なんてびっくりです。当時この子が大好きだったエドはるみさんの「グ〜」ギャグなんかも盛り込まれていて照れます。笑 Continue reading
YouTube – 東條真千子の親子クッキング/枝豆とじゃこの無人島スープごはん
うちの娘が保育園で一番最初に仲良くなった男の子だったと思います。おむつ友達。ハンサムくんでしょ〜。 Continue reading
チキンヌードルスープ
人生には、上り坂もあれば、下り坂もあり、そして「まさか」という坂もある。。。ってやつ。結婚式とかで言うおじさんとかがいると、ぁいた〜ってなるやつ。 Continue reading
アスパラガスとアサリのスープ
もうー! 3月も今週で終わりですよー!
公言通り、お雛様はいまだ派手に飾られっぱの我が家ですが、春は確実に到来しました。 Continue reading
豚肉としょうがの大根おろしスープ @TBS はなまるマーケット
夏にさっぱり!はなまるマーケットでご紹介した、大根おろしと冷や豚しゃぶの合体スープをどうぞ。
【豚肉としょうがの大根おろしスープ】 Continue reading
鯵と鰯のつみれスープ @オーシャンズ
2009年 フランス
監督:ジャック・ペラン&ジャック・クルーゾー
「海ってなに?」少年の一言で始まるこの映画は、総制作費70億円、史上最大のドキュメンタリープロジェクトで4年に渡って撮影されました。 Continue reading