かぼちゃのホットケーキ＆スープ @長くつ下のピッピ

1969年　スウェーデン、西ドイツ
監督：オッレ・ヘルボム

『ロッタちゃん』シリーズでも有名なアストリッド・リンドグレーン原作の名作、長くつ下のピッピ。 Continue reading →

ウニと豆腐の冷たいポタージュ＠岩手県田野畑村

2009年5月20日、岩手県田野畑村で開催したスープ教室のレシピです。田野畑村名産のおいしい生ウニと、地元の手作り豆腐を使ったスープです。わ〜なんという贅沢〜！ Continue reading →

1965年　イギリス
監督：リチャード・レスター

『THE KNACKﾉand how to get it』。1965年、リチャード・レスター監督が２本のビートルズ映画『ビートルズがやって来るヤァ！ヤァ！ヤァ！』と『HELP!四人はアイドル』の間に撮った映画です。 Continue reading →

TBSはなまるマーケットでご紹介した基本の野菜スープのアレンジ版クラムチャウダーレシピをご紹介します。 Continue reading →

10月18日木曜日、母校である鳥取市立明徳小学校で「夢・スープ教室」と題した全校生徒の大規模スープ教室を開催していただきました。全校128名という生徒数は、32年前の私達の時代からは半分以下じゃないかと思うのですが、 Continue reading →

本日TBSはなまるマーケットでご紹介いただいた『節約・野菜のポタージュ』レシピです。よく使う常備野菜の、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんさえあれば、ちょっと残ったくず野菜でも、おいしい野菜のポタージュが簡単に作れます！ Continue reading →

さく・え　武内祐人
出版社・新風舎

この『マギマギの赤い傘』はイラストだけでお話がありません。 Continue reading →

1960年　フランス
監督：ルイ・マル

ずっとずっと、時代を超えて愛される映画や、音楽や、絵画がありますが、この映画もそのひとつ。 Continue reading →

2006年　アメリカ
監督:ジョナサン・デイトン／ヴァレリー・ファリス Continue reading →