ごぼうとじゃがいものポタージュを干ししいたけのだしで作りました、の動画をアップしました。ごぼうのちょっとゴツゴツした感じが好きなので、なめらかにしすぎない程度でミキサーをストップ。具も残すので、もぐもぐ感のあるポタージュです。

LAもグッと寒くなってきました。

超さむがりなのでアメリカに来てまでコタツを使ってますが、まだ早い、まだ早い…と自分に言い聞かせてテーブルだけを出しました（コタツ布団なしの状態）。

ま、くじけるのも時間の問題だな。

コタツでぬくぬくしながらあったかいスープを食べたいものです。