かぼちゃと梨のミルクティースープ@日本海新聞

日本海新聞に連載中のスープレシピ、本日掲載11月分は『かぼちゃと梨のミルクティースープ』、野菜と果物のヘルシーなデザートスープです。あったかい梨なんて!?とお思いでしょうが、食感がほっこりしてなかなかおいしいんですよ!来月発売になるレトルトのポタージュスープ『かぼちゃ、マンゴー、二十世紀梨、3種のポタージュ』にも梨入れましたし、最近マイブームです。

Continue reading

YouTubeスープ教室『いちごとヨーグルトのスープ』

今週もYouTubeのお時間がやってまいりました!今回はいちごとヨーグルトのデザートスープ。ってゆーかドリンク。いや、でも、果物と牛乳を使うと固まる=とろみがつくのでデザートスープとしてもお楽しみいただけますよ!果物によって仕上がりが違うので、ブルーベリーでもやってみました。今回は2分ちょっと。短いのでwぜひどうぞ!

Continue reading

さつまいもとゴマのヘルシーチョコレートスープ@日本海新聞

本日、日本海新聞に連載中のスープレシピ2月号が掲載されました。季節柄、チョコレートを使ったデザートスープ。でも、半分の板チョコでティーカップ4人分のチョコレートスープができますから、家族にまとめてプレゼント、一発で済むー!しかもさつまいもやらごまやら入っていてヘルシーアピールもできるー!な感じでご活用ください。

Continue reading