スープ教室@リトットマルシェ のお知らせ

あと半月ほどでまたまた帰国になりますが、怒涛の7月を前にちょっと一息中。関係者の皆さま、来月そろそろスケジュールぱんぱんになりそうです。御入用のアポイントメントは至急よろしくお願いいたします ー 業務連絡終了。そして今日も、スープ教室のお知らせです!

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出版記念親子スープ教室2@米子でしたー!

もう1週間前のお話で恐縮ですが、鳥取県西部にある米子市でも出版記念の親子スープ教室を開催させていただきました。今回は『猛者エビのビスク』。猛者エビって知ってます!?地元の人以外はご存知ないかもですが、めちゃめちゃ甘くておいしい山陰のエビです。

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出版記念•親子スープ教室開催しまーす!

もうすぐ楽しい3月!諸々ご報告もある(はず)ですが、まずは参加者募集のお知らせから〜!

3月20日、今井出版より10年ぶり10冊目の著書『子どもと楽しむ季節のスープ~あついスープはあついうちに、つめたいスープはつめたいうちに~』が発売となります。そして出版記念の親子スープ教室を開催させて頂くことになりました。もちろんお一人でも。春休みにぜひご参加ください!詳細、お申し込みは下記リンクからよろしくお願いいたします。

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秋のきのことじゃがいものスープ/Tottori Mama’s スープ教室

先日10月16日、鳥取最大の子育て世代のママコミュニティTottori Mama’s さん主催のスープ教室を開催させていただきました。今回もBabyちゃんをおんぶして参加してくださったママさんたちが来てくださって、とても嬉しいお教室になりました。この日は、ひとつのレシピで二つのスープを!

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皮ごとグリーンパンプキンスープ/大江の郷スープ教室

鳥取県八頭郡の大江の郷”スープ教室”で作ったスープです。旬のかぼちゃを一鍋4人分レシピで半分使いました!普通パンプキンスープに皮は使わないのですが、皮を使うことで栄養価も甘みも増します。ちょっと緑がかったスープになるのでこのタイトルをつけましたが、そんなにグリーンじゃないですね(笑)。レシピをご紹介します! Continue reading