おいしいおいしいアスパラガス。ゆでても焼いてもおいしいですが、実はこの卵ソースで食べるのが大好きです。作り方は見たまんま! Continue reading
Merry Christmas!
鉄生、兼生、ルル、Merry Christmas! May your Christmas wishes come true. Continue reading
My Little Beautiful
ワタクシごとで恐縮ですが、ってゆーか、ブログだからワタクシごとなんですが、Tessei Tojoがデビューしてわずか2ヶ月半、タワーレコード渋谷店1Fでこの露出。親孝行でしょ~。 Continue reading
最中とデビューアルバム
日本のお友達から小包が届きました。入っていたのは、高そうな最中(もなか)と、Tessei Tojoのデビューアルバム。 Continue reading
焼き鮭の醤油麹パスタ
最近のとってもお気に入りは醤油麹。これはもう、ごはんや豆腐ににちょこっとのっけて食べても大変おいしい!いや、そのままちびちび食べても1升飲める!(ウソです) Continue reading
にんじんしりしり
沖縄の郷土料理ですが…なんでこんな名前なんでしょーねー!?ま、きっと「しりしり=細くすりおろす」とか、そんな方言なのかもしれません。…っててきとーに言ってますので、てきとーに流してください。 Continue reading
空豆のポタージュ
もう夏も終わろーかってときに、初夏が旬の空豆のスープをご紹介するのもなんですが、すっかり出し惜しみ…いえ、出し忘れをしてしまったので、自分の記録のためにアップしておきます。スミマセン…。 Continue reading
ツナの卵とじ丼
春になって、お庭のいろんな草花がばんばん育つように、人間の食欲もばんばん増加して身にもよくつく季節です。困ります。 Continue reading
アスパラガスとアサリのスープ
もうー! 3月も今週で終わりですよー!
公言通り、お雛様はいまだ派手に飾られっぱの我が家ですが、春は確実に到来しました。 Continue reading
にんじんマフィン
アメリカはなんでもでかいので、野菜を買ってももれなくどっさりついてきます。(日本語がヘンだ…) Continue reading