マンゴーといえば、「きぃみたちキーウィ〜、パッパイヤマンゴーだねっ♪」と、おトシが知れる歌が思い浮かびますが、なんか昔からちょっとあこがれの果物で、 Continue reading →

おいしいおいしいアスパラガス。ゆでても焼いてもおいしいですが、実はこの卵ソースで食べるのが大好きです。作り方は見たまんま！ Continue reading →

最近のとってもお気に入りは醤油麹。これはもう、ごはんや豆腐ににちょこっとのっけて食べても大変おいしい！いや、そのままちびちび食べても１升飲める！（ウソです） Continue reading →

沖縄の郷土料理ですが…なんでこんな名前なんでしょーねー！？ま、きっと「しりしり＝細くすりおろす」とか、そんな方言なのかもしれません。…っててきとーに言ってますので、てきとーに流してください。 Continue reading →

春になって、お庭のいろんな草花がばんばん育つように、人間の食欲もばんばん増加して身にもよくつく季節です。困ります。 Continue reading →

アメリカはなんでもでかいので、野菜を買ってももれなくどっさりついてきます。（日本語がヘンだ…） Continue reading →

私はイワシが大好きで、イワシ料理だったら、どーんなものでも「おいしいおいしいおいしいっっっ！」と感激しながら食べる自信があります。 Continue reading →

暑くて食欲の落ちる季節ですが…やせません。

なぜだ？食欲がなくても食べやすかろーごはんを作って、結局ばっちり食べてるからだろうな。 Continue reading →

またまた月曜日になりました！なんか早いな〜、１週間。

連載のつもりが途切れ途切れになってごめんなさい。夏の栄養野菜、モロヘイヤレシピ、今日は”冷や奴”です。 Continue reading →

もう、暑くて暑くて…。

今日みたいな日は食欲減退、でも栄養つけなくっちゃ！とゆーことで、モロヘイヤと玉ねぎがモリモリ食べれる簡単酢の物。 Continue reading →