すごいややこしいネーミングよね、鯛めしチャーハン茶漬けって。みんなごはんだけどどこメイン!?みたいな。でもま、順序通りです。 Continue reading
その他のレシピ
タコ飯
先日Whole Foodsで生ダコ発見!無類のタコ好きとしては買わないわけにはいかないでしょう。 Continue reading
ポムフレットとセロリの梅干し蒸し
先日ロサンゼルスのとあるタイ料理屋さんでポムフレットという魚を使った蒸し料理を食べました。これがおいしかったのなんのって! Continue reading
じゃがいもとディルのサラダ
今週からやっと気温が上がりそうなLAです。やっぱそーこなくっちゃね! Continue reading
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
台湾から日本に戻って来ましたら、やっぱり日本のほうが寒い!そりゃそーですよね、台湾って、沖縄のもっと向こう側ですから。(向こう側って…lol) Continue reading
ディル風味のパンプキンサラダ
本日アメリカは12月8日。今からお客様なんで夕食の準備をしなきゃならんのですが、もう少し仕事も片付かず、そして逃避でブログを更新しております。 Continue reading
ふろふき大根
ふろふき大根を作りました。ほんとはめったに作りません。ってか、アメリカに来てはじめて作ったかも。 Continue reading
マンゴーチリサラダ
マンゴーといえば、「きぃみたちキーウィ〜、パッパイヤマンゴーだねっ♪」と、おトシが知れる歌が思い浮かびますが、なんか昔からちょっとあこがれの果物で、 Continue reading
アスパラガスと卵のグリル
おいしいおいしいアスパラガス。ゆでても焼いてもおいしいですが、実はこの卵ソースで食べるのが大好きです。作り方は見たまんま! Continue reading
焼き鮭の醤油麹パスタ
最近のとってもお気に入りは醤油麹。これはもう、ごはんや豆腐ににちょこっとのっけて食べても大変おいしい!いや、そのままちびちび食べても1升飲める!(ウソです) Continue reading