去年の今頃もご紹介しました新しょうがのお漬物。今見るとレシピがないので、2010年度版は分量を書きまーす。 Continue reading
その他のレシピ
たけのこのごま&おかか炒め
たけのこついでにもうひとつ。今回我が家で大ヒットしたたけのこ料理をご紹介。 Continue reading
うちのたけのこごはん
うちのたけのこごはんのレシピです。
よくデパ地下とかで売ってるたけのこごはんは甘くて好きではないので、うちでは薄味に仕上げます。 Continue reading
ミニトマトとモッツアレラチーズのひとくちカプレーゼ
アメリカはチーズが安い!ような気がする。なので毎日安心して(サイフを)食べられます。 Continue reading
ジンジャーブレッドマドレーヌ
LA在住のせっちゃんへ!
クリスマスに頂いた”ジンジャーブレッド型シリコン”でルーちゃんと一緒にマドレーヌを作りましたよ♪見てください、この超かわい〜仕上りを! Continue reading
しょうが鶏そぼろ @NHK生活ほっとモーニング
NHKの生活ほっとモーニングでご紹介した「野菜くずを使っておうちで作る簡単チキンブイヨン」。その際使った鶏挽肉を捨てるのはもったいない!とゆーことで、おいしいしょうが鶏そぼろにしてしまいます! Continue reading
塩豚つくります
ベーコンは、おいしいけれど添加物がいっぱい。そこで、時々ですが、塩豚を作ります。 Continue reading
カブのカレーマリネ
昨日は次男坊ケンショーのお誕生日、やっと19になりました。 Continue reading
じゃがいもとアーモンドのニョッキ
じゃがいものニョッキ、制作中。これがまた、ほんのり甘くておいしいんだな。 Continue reading
撮影が終了したので、冷蔵庫の食材をせっせと消費する毎日。 Continue reading