東京に着きました。寒いわー。LA 20℃、東京7℃って、時差よりキツイ。で、鳥取1℃って。。。冬ですね。 Continue reading
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じゃがいもとベーコンのスープ
アメリカの食品でいいなぁ〜と思うのが、オーガニック食品や、食品添加物を使わない加工食品も多くあること。しかもびっくりするほどの価格ではないので、非常に気軽に手軽に購入できます。スーパーマーケット好きなワタシとしては、そんな商品をうろうろ見て歩くだけでもシアワセいっぱい夢いっぱい。
韓国料理 Love
LAのコリアン人口は多く、コリアンタウンはもちろん、多くの韓国料理店やスーパーマーケットもあります。こちらで韓国人のお友達もできました。
海老と舞茸のトマトスープ
この1週間ほどの間は、めちゃくちゃ暑かったLAです。毎年「インデアンサマー」と言われる暑さのぶり返しがこの時期にあるんですが、なんか今年は特に暑かった気がする。
最近のBest Buy
ものを知らないというのは恐ろしいことで、「んんなもんわざわざ買わなくても!」と思って全く見向きもしなかったものが、ものすごくスグレモノ過ぎて目からいろんなものが落ちたというお話。
かけすぎ部
ま、人のことは言えないもんで、私はかけすぎ部だな。スガシカオさんのかけすぎ部に入部できるかな?
やりすぎ部
いつものようにガーデナーのおじさんたちがやって来て、機械で芝を刈って、芝を刈って、芝を刈って…あれ?なんか音がいつもとちがうなー、長いなー…と思っていたら。。。 Continue reading
Soupe paysanne
スープ ペイザンヌ。フランス語で響きがちょっとかっちょいーですが、素朴な田舎風野菜スープのこと。野菜を1cm角に切る切り方のこともpaysanneというそうです。 Continue reading
鯛めしチャーハン茶漬け
すごいややこしいネーミングよね、鯛めしチャーハン茶漬けって。みんなごはんだけどどこメイン!?みたいな。でもま、順序通りです。 Continue reading
残り物ミネストローネ
冷蔵庫に残り物野菜がたくさんあったので、そんな時のお助け残り物ミネストローネ。なので細かいレシピはありませんが、ちょっと手順だけ。 Continue reading