先日の”３色にんじんのサラダ”を作る前に、いっこやらかした失敗はこれ。このキレイなピンク色のにんじんと、一般的なオレンジ色のにんじんを買ってきて”２色のにんじんサラダを作ろうとしたんですよ。ほんと、きれいでしょ、このピンク色のにんじん。
ピンク色のにんじん？
日々のこと
未来のだるまちゃんへ
大好きなかこさとしさんがお亡くなりになられたニュースを見ておどろきました。数日前に、何気に本棚から引っ張り出したかこさんの本を読んでいた最中だったからです。
３色にんじんのサラダ
先月帰国の際、奈良のお友達んちに行きましたら、料理上手な彼女がにんじんサラダを作ってくれました。それがあまりにも美味しかったので、LAに戻ってからちょこっとカスタマイズして作ってみましたー！
家電を使ったパーティー料理／クレバリーFAN
猛者海老（もさえび）のポタージュ／ニュースevery日本海（日本海テレビ）
本日、日本海テレビのニュースevery日本海でご紹介いただくスープ２品のうちもうひとつ、猛者海老のポタージュのレシピです。（もう１品の鳥取野菜とい貝の具だくさんスープのレシピもどうぞ！）
鳥取野菜とい貝の具だくさんスープ／ニュースevery日本海（日本海テレビ）
予定日変更により、本日、日本海テレビのニュースevery日本海で先日撮影していただいたスープ２品をご紹介いただけるとのこと。オンエアは夕方6:25頃、福谷アナウンサーの”情熱人”というコーナーです。テレビ一瞬でメモできなかったわ〜！という方のためにレシピをご紹介させていただきます〜。まずは鳥取野菜とい貝の具だくさんスープ。
砂丘長芋と大山鶏のポタージュ／とっとりNow
以前”とっとりNow”で紹介していただいた、砂丘長芋と地鶏を使ったポタージュレシピを。めちゃ簡単です！
日本海テレビさんに
取材していただきました。そんな予定はまったくなかったのですが、なぜか帰省中にこんなコトになり、スープを２品、作ってきましたよ。
春のお花図鑑〜鳥取編
さくらさくらはもちろん美しいですが、とにかくお花がぱーっと咲き乱れるこの季節、四季のある日本は本当に素晴らしい！とゆーことで、写真を並べてみます。 Continue reading
さくら さくら
日本は桜が満開！この季節に帰国したのは初めてなので、７年ぶりのお花見となりました。それはそれはきれいなこと！