なんてったってトマトのおいしい季節です。トマトは1年中あるけど、やっぱり夏野菜は夏にできるのが一番!生もいいけど、こんな超簡単トマトソースを作ってみましょー! Continue reading
その他のレシピ
パクチーときゅうりのカシューナッツサラダ
パクチーがやっと安くなってきたので、(一束198円也。前回は398円)どばっとサラダに。以前中華料理屋さんで食べたのを参考にアレンジ〜。 Continue reading
たこ三昧
たこ好きのたこ三昧はシアワセ。昨夜のたこメニュー2つです。 Continue reading
新しょうがのお漬物2010
去年の今頃もご紹介しました新しょうがのお漬物。今見るとレシピがないので、2010年度版は分量を書きまーす。 Continue reading
たけのこのごま&おかか炒め
たけのこついでにもうひとつ。今回我が家で大ヒットしたたけのこ料理をご紹介。 Continue reading
うちのたけのこごはん
うちのたけのこごはんのレシピです。
よくデパ地下とかで売ってるたけのこごはんは甘くて好きではないので、うちでは薄味に仕上げます。 Continue reading
ミニトマトとモッツアレラチーズのひとくちカプレーゼ
アメリカはチーズが安い!ような気がする。なので毎日安心して(サイフを)食べられます。 Continue reading
ジンジャーブレッドマドレーヌ
LA在住のせっちゃんへ!
クリスマスに頂いた”ジンジャーブレッド型シリコン”でルーちゃんと一緒にマドレーヌを作りましたよ♪見てください、この超かわい〜仕上りを! Continue reading
しょうが鶏そぼろ @NHK生活ほっとモーニング
NHKの生活ほっとモーニングでご紹介した「野菜くずを使っておうちで作る簡単チキンブイヨン」。その際使った鶏挽肉を捨てるのはもったいない!とゆーことで、おいしいしょうが鶏そぼろにしてしまいます! Continue reading
塩豚つくります
ベーコンは、おいしいけれど添加物がいっぱい。そこで、時々ですが、塩豚を作ります。 Continue reading