今週からやっと気温が上がりそうなLAです。やっぱそーこなくっちゃね! Continue reading
その他のレシピ
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
台湾から日本に戻って来ましたら、やっぱり日本のほうが寒い!そりゃそーですよね、台湾って、沖縄のもっと向こう側ですから。(向こう側って…lol) Continue reading
ディル風味のパンプキンサラダ
本日アメリカは12月8日。今からお客様なんで夕食の準備をしなきゃならんのですが、もう少し仕事も片付かず、そして逃避でブログを更新しております。 Continue reading
ふろふき大根
ふろふき大根を作りました。ほんとはめったに作りません。ってか、アメリカに来てはじめて作ったかも。 Continue reading
マンゴーチリサラダ
マンゴーといえば、「きぃみたちキーウィ〜、パッパイヤマンゴーだねっ♪」と、おトシが知れる歌が思い浮かびますが、なんか昔からちょっとあこがれの果物で、 Continue reading
アスパラガスと卵のグリル
おいしいおいしいアスパラガス。ゆでても焼いてもおいしいですが、実はこの卵ソースで食べるのが大好きです。作り方は見たまんま! Continue reading
焼き鮭の醤油麹パスタ
最近のとってもお気に入りは醤油麹。これはもう、ごはんや豆腐ににちょこっとのっけて食べても大変おいしい!いや、そのままちびちび食べても1升飲める!(ウソです) Continue reading
にんじんしりしり
沖縄の郷土料理ですが…なんでこんな名前なんでしょーねー!?ま、きっと「しりしり=細くすりおろす」とか、そんな方言なのかもしれません。…っててきとーに言ってますので、てきとーに流してください。 Continue reading
ツナの卵とじ丼
春になって、お庭のいろんな草花がばんばん育つように、人間の食欲もばんばん増加して身にもよくつく季節です。困ります。 Continue reading
にんじんマフィン
アメリカはなんでもでかいので、野菜を買ってももれなくどっさりついてきます。(日本語がヘンだ…) Continue reading