スープのいいところは、「どんな食材でも作れる」こと。イコール、「残りものでスープ」が、うちのスープの基本です。 Continue reading
初 Wii
こどもの夏休みとゆーものは、世のハハにとってはタイヘンな１ヶ月半で、毎日毎日毎日毎日「ね〜ね〜、今日はなにするぅ〜！？」と言われ続け、「ね〜ね〜、ね〜ね〜」と日々ね〜ね〜星人になる娘に Continue reading
キャベツ２倍焼きギョーザ
またみじん切りのおはなしです…。
昨夜、家族中から「ギョーザが食べたい」と言われ、仕方なくみじん切り、みじん切り、みじん切り…。 Continue reading
ダッチオーブンでハンバーグ
あこがれのダッチオーブンを、ついにゲット♪
以前、地球元気村のイベントで野外クッキングをした時に初めて使ったダッチオーブンは、すごーく重かったけど、分厚い鉄鍋だから Continue reading
おふろ上がりのレモネード @わにわにのおふろ
わにわにのおふろ
さく・小風 さち
え・山口 マオ
出版社・福音館書店
これは娘のルーちゃん一押しの絵本。大好きで大好きで、ある一節で必ずゲラゲラ笑います。「ウフフ」じゃありません。「ゲラゲラ」です。 Continue reading
どこでもドア
近所を散歩中、すごく現実的デザインのどこでもドア 発見！ Continue reading
白ワイン入りオレンジジンジャースープ @ぼくの伯父さん
世界のナベアツ
トシのせいか、感性のなさのせいか、世界のナベアツを一度もオモシロイと思ったことがない。 Continue reading
桃チーズスープ @こどももちゃん
清里高原の小松菜を使った具だくさんスープうどん＠地球元気村
5月5日〜6日開催の、NPO法人・地球元気村イベント『冒険・ごちそう・な〜るほど』に、スープの先生として参加してきました。
これは第一回・シングルマザー親子のためのアウトドア体験で、清里高原の小松菜のおいしい食材をたっぷり使ったスープを考えました。 Continue reading