おはようございます。本日の日本海新聞、連載「とっとり/LA スープ通信」に掲載いただきましたスープは、旬の食材を使ったマンハッタンクラムチャウダー。LA通信なのになぜマンハッタン?という細かいツッコミはナシにして(ちなみにLAにもマンハッタンと名の付く地名も有り)、春のスープレシピをどうぞ!
Continue reading出版記念親子スープ教室1@鳥取でしたー!
気がつけば4月、新元号も発表され、世の中どんどん進んでるのになぜ今頃先月のご報告!?という感じですが、3月30日、出版記念の親子スープ教室を開催させて頂きました!
Continue reading新刊発売になりました!
思い立ってから1年半。本日10年ぶり10冊目の本が発売になりました!ありがとうございました!
Continue reading大山鶏と白ネギのポトフ カレー風味/日本海新聞
本日、日本海新聞に掲載されたスープです。白ネギ美味しい季節ですもんねー!以下、レシピをどうぞ。
Continue reading春野菜のミネストローネ
山陰中央テレビさんでご取材いただきましたスープレシピその2。10種類の野菜をたっぷり使ったスープです。干し椎茸とだし昆布を使って洋風スープ!?いえいえこれが美味しいんです。優しい味のミネストローネ、レシピをどうぞ!
Continue reading春ネギとじゃがいものポタージュ/PRIME news
山陰中央テレビさんでご取材いただきましたスープレシピその1。収穫したての有機野菜”春ネギ”を丸ごと使ったポタージュです。レシピをどうぞ!
Continue readingTV撮影の一日
今日はフジTV系のローカル、山陰中央テレビさんに取材をしていただいた楽しい一日でした。珍しく自分の写真など。。。
Continue readingいろいろサラダとパセリソース
出版記念•親子スープ教室開催しまーす!
もうすぐ楽しい3月!諸々ご報告もある(はず)ですが、まずは参加者募集のお知らせから〜!
3月20日、今井出版より10年ぶり10冊目の著書『子どもと楽しむ季節のスープ~あついスープはあついうちに、つめたいスープはつめたいうちに~』が発売となります。そして出版記念の親子スープ教室を開催させて頂くことになりました。もちろんお一人でも。春休みにぜひご参加ください!詳細、お申し込みは下記リンクからよろしくお願いいたします。
Continue reading色校が届きました!
海を渡って本の色校正が届きました。全く思い通りに仕上げていただいて感謝感謝の感無量。本当にありがたいことです。
Continue reading