モロヘイヤ入り野菜たっぷり水餃子

モロヘイヤシリーズ、本日連載最終日。最後は大好きな餃子＆水餃子で♪

【モロヘイヤ入り野菜たっぷり水餃子】

▪︎材料（24個分） Continue reading →

モロヘイヤと豆腐のサラダ

またまた月曜日になりました！なんか早いな〜、１週間。

連載のつもりが途切れ途切れになってごめんなさい。夏の栄養野菜、モロヘイヤレシピ、今日は”冷や奴”です。 Continue reading →

もう、暑くて暑くて…。

今日みたいな日は食欲減退、でも栄養つけなくっちゃ！とゆーことで、モロヘイヤと玉ねぎがモリモリ食べれる簡単酢の物。 Continue reading →

地球元気村イベント初日の夜、風間村長から「せっかくだからスープ作ったら？」と、かるーくリクエストがあり、八ヶ岳のおいしい有機牛乳もあることだし、じゃがいものクリームスープとかどーよ！？と、ゆーことで急きょ、ダッチオーブンスープ隊（ひとり）が誕生しました。 Continue reading →

毎日蒸し暑ぅございます。暑いけど、熱いスープもまたうまし。

さて、旬のモロヘイヤについてのお話です。

モロヘイヤは、古代からエジプトやインドなどで広く食されてきた野菜で、アラビア語で「王様の野菜」という意味があります。 Continue reading →

今週は夏場の栄養野菜”モロヘイヤ”レシピを連載しまーす！まずはやっぱりスープから。 Continue reading →

なんてったってトマトのおいしい季節です。トマトは１年中あるけど、やっぱり夏野菜は夏にできるのが一番！生もいいけど、こんな超簡単トマトソースを作ってみましょー！ Continue reading →

パクチーがやっと安くなってきたので、（一束198円也。前回は398円）どばっとサラダに。以前中華料理屋さんで食べたのを参考にアレンジ〜。 Continue reading →

週末、押し入れの中の大掃除決行。すごく懐かしいものが出てきました。 Continue reading →

たこ好きのたこ三昧はシアワセ。昨夜のたこメニュー２つです。 Continue reading →